Inhaber: Maik Friedrich


Pollo – Geflügelgerichte

Alle Gerichte servieren wir mit einer Beilage Ihrer Wahl:

Broccoli, Pommes, Kroketten, Rosmarinkartoffeln oder Pasta

 

77      Pollo milanese                                                                                                                      10,20 €

          (Hähnchenbrustschnitzel in Parmesan-Ei-Hülle, auf

           Tomatensoße, als Beilage empfehlen wir Pasta)

78      Petto di pollo con verdure italiane                                                                                    11,20 €

          (gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit geschmortem

           Gemüse und Kräuterbutter)

79       Petto di pollo ripieno                                                                                                         11,90 €

         (Hähnnchenbrust gefüllt mit Mozzarella, getrockneten Tomaten

          und Basilikum, mit gedünstetem Parmaschinken belegt)

80      Filetto di pollo i mozzarella                                                                                                11,90 €

          (Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken)

81      Petto di tacchino ai porcini                                                                                                10,60 €

          (Putensteak in einer Limettensauce und Rosa Pfeffer)

82      Involtini di tacchino al gorgonzola                                                                                    11,60 €

          (Putenbruströllchen gefüllt mit Spinat und Cherrytomaten in

           Gogonzola-Soße)

 

Carne – Fleischgerichte

Alle Gerichte servieren wir mit einer Beilage Ihrer Wahl:

Broccoli, Pommes, Kroketten, Rosmarinkartoffeln  oder Pasta

 

87      Scaloppina ai porcini                                                                                                          14,90 €

          (Schweinemedaillons mit Kräuterkruste und gebratenen Steinpilzen)

88      Ripiena di carne di maiale                                                                                                 15,20 €

          (Schweinefilet gefüllt mit Parmaschinken, getrockneten Tomaten,

            Ruccola und Parmesan an einer Balsamicosoße

89      Misto di Carne alla Griglia                                                                                                16,90 €

          (3 verschiedene Sorten Fleisch gegrillt mit Kräuterbutter

            und geschmortem Gemüse)                                                              

90      Bistecca alla griglia                                                                                                             16,90 €

          (gegrilltes Rumpsteak naturell mit Kräuterbutter)

91      Bistecca al pepe                                                                                                                   17,20 €

          (Rumpsteak mit Pfeffersoße)                                                            

92      Bistecca  con spinaci e pomodori                                                                                       17,50 €

          (gegrilltes Rumpsteak mit Blattspinat,Knoblauch

           und Cherrytomaten)

93       Filetto alla griglia                                                                                                               18,90 €

           (gegrilltes Rinderfilet naturell mit Kräuterbutter)

94       Filetto al pepe                                                                                                                     19,20 €

           (Rinderfilet mit Pfeffersoße)

95       Filetto con spinaci e pomodori                                                                                          20,50 €

           (gegrilltes Rinderfilet mit Blattspinat, Knoblauch

            und Cherrytomaten)

 

Pesce – Fischgerichte

 

103      Salmone al Vino Bianco                                                                                                   13,10 €

            (Lachsfilet in Weißwein- Zitronensauce dazu eine Salatbeilage

             und Tagliatelle)

104      Pesce spada con salsa di pomodoro                                                                                 12,50 €

            ( Gebratener Schwertfisch an Tomatensauce mit Knoblauch, Kapern,

              Oliven und frischen Oregano)

105    Insalata mista di pesce                                                                                                        14,90 €

            (Gegrillter Zander, Lachs auf Gartensalat

             mit Dilldressing und Kartoffeln)

106    Zander alla marinara                                                                                                         15,50 €

            (Gebratener Zander auf lauwarmer Bruschetta mit Kapern

            und Oliven)

Dolci – Dessert

 

150    Panna Cotta                                                                                                                           3,20 €

          auf einem Saucenspiegel nach wahl

151    Tartufo                                                                                                                                   3,50 €

          (italienische Eisspezialität)

152    Al forno gelato vaniglia                                                                                                        4,20 €

          (Gebackenes Vanilleeis mit flambierten Orangen und Himbeersuce )

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